Menu

Khám phá những món ăn cực ngon khi du lịch Phan Thiết

Địa điểm du lịch nổi tiếng thu hút đông đảo khách du lịch mỗi năm ở Phan Thiết là Mũi Né . Du khách sẽ được tận hưởng không gian tươi đẹp, được hòa mình với biển xanh, nắng vàng, mãn nhãn với những đồi cát vàng trải dài cùng những hàng dừa cao cong vút .

Hơn nữa, ẩm thực tại nơi đây vô cùng phong phú, khiến du khách bị hấp dẫn ngay từ lần thử đầu tiên .

Món Bánh Căn

Địa chỉ ăn bánh căn thơm ngon nhất Phan Thiết là 168, Thủ Khoa Huân, TP Phan Thiết . Giờ mở cửa của quán là từ 16h đến 22h . Bánh ở đây được hầu hết những khách du lịch từng đến ăn đánh giá rất ngon . Tuy chỉ là quán ăn vỉa hè nhưng số lượng khách đến đây ăn rất đông, điều này nhờ vào chất lượng bánh ngon, nước chấm lạ, được chế biến công phu và rất ngon mắt, có cả trứng và tép mỡ .

Nguyên liệu làm bánh căn rất đơn giản, nó được làm từ gạo nếp và khi chín sẽ phồng lên. Bánh được đổ vào các khuôn nhỏ, trong khuôn chưa hề tráng dầu mỡ, khi nướng bỏ thêm chút hành phi thái nhỏ vào bánh. Nếu có cơ hội đến Phan Thiết, nhất định bạn phải thử món bánh căn , bởi sự hấp dẫn, lạ miệng của thứ đặc sản nổi tiếng này, hơn nữa giá của nó khá rẻ, chỉ từ 15-30 nghìn là đã có một bữa no nê .

Bánh quai vạc tôm thịt hay còn được gọi với tên gọi khác là bánh bột lọc tôm thịt

Với hương vị thơm ngon, vỏ bánh dai dai, ngọt ngọt, cay cay, nhân tôm thịt thơm nồng khó quên khiến nhiều du khách phương xa bị thu hút và rất ưa chuộng . Bột mì tinh lọc là nguyên liệu chính để làm bánh, nó được chế biến khá công phu .

Gỏi hải sản, món ăn ngon nổi tiếng

Hải sản ở vùng đất đầy nắng và gió như Phan Thiết rất thơm ngon, bổ dưỡng . Sẽ là một sự đáng tiếc lớn nếu như du khách đến đây mà chưa một lần nếm thử hương vị của món gỏi hải sản này . Món gỏi ốc gai cực hấp dẫn, thơm ngon với các nguyên liệu gồm thịt ốc gai được thái chỉ, đậu phộng rang, thịt lợn, rau sống, nước chấm chua ngọt thêm chút hành phi . Được chế biến từ cá mai, cá suối hay cá đục, gỏi cá thường ăn kèm với rau sống và bún cộng thêm vị nước chấm Phan Thiết đặc biệt rất thơm ngon .

Bánh canh, đặc sản Phan Thiết

Món bánh canh bổ dưỡng được ăn với bánh mì cùng với nước chấm kèm trứng luộc chắc chắn sẽ không thể nào thiếu trong danh sách những món phải thưởng thức khi đến với Phan Thiết . Không giống với bánh canh ở các tỉnh khác, sợ bánh canh Phan Thiết rời, không dính nhau . Nhờ thêm vào các loại cá có sắc như cá chai, cá thu, cá bớp, cá cam,… nên hương vị nước lèo Phan Thiết đặc biệt hơn hẳn, thơm ngon và bổ dưỡng hơn . Sự hòa quyện của các loại hương liệu khiến món bánh canh đặc sản Phan Thiết ngon miệng, hấp dẫn lạ kỳ .

Món đặc sản: Bánh tráng mắm ruốc

Một trong những món nhất định bạn phải nếm thử khi đến Phan Thiết là bánh tráng mắm ruốc . Nguyên liệu chế biến món ăn rất đơn giản, gồm bánh tráng cuốn mỏng bên ngoài, ở trong sẽ có bánh tráng nước bẻ nhỏ, xoài chua thái sợi, rau răm, dưa leo, trứng cút dầm . Nước chấm là nước mắm ruốc Phan Thiết đặc biệt, hơi nồng mặn nên người ta sẽ vắt thêm vào đó ít chanh, ớt . Các vị chua chua của xoài xanh thanh mát của rau sống cộng thêm sự đầm đà của mắm hòa quyện với vị bùi giòn của bánh tráng tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn .

Đặc sản chả cuốn cá trích Phan Thiết

Thêm một sự lựa chọn hấp dẫn dành cho du khách khi đến Phan Thiết, chả cuốn cá trích được cuộn trong bánh tráng gạo chế biến thành chả giò . Nguyên liệu chính của món chả cuốn cá trích gồm cá, sắn được tẩm ướp đầy đủ gia vị, phi lê thịt đỏ cắt thành từng miếng . Sau đó bạn đem đi rán giòn thưởng thức cùng rau sống, dưa leo, xoài chua hoặc khế . Đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi hương vị hấp dẫn của chả cuốn cá cá trích sau lần thử đầu tiên .

>>> Xen thêm: khách sạn resort mũi né giá rẻ – “Cạn túi” với những món ăn ngon nức tiếng khi du lịch Phan Thiết

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *